Se llama Gastrocomico el concept del evento Fuori Salone durante la semana de la Feria. Un nombre inspirado a la pareja formada por el cocinero Andrea Berton, coautor con nuestro arquitecto Franco Driusso del modelo AkB_08, y el cómico televisivo italiano Enrico Bertolino.
Una pareja curiosa, dentro la tienda de Arrital en via Melchiorre Gioia, donde las cocinas han sido cómplices de un show que ha capturado la atención de los huespedes, gracias también a la presentación del evento por la voz de Radio 105. Alta cocina, ironía inteligente, una verdadera actitud para el ocío han sido los ingredientes de una noche de éxito.