El canal equipado sobre top, con estructura personalizable con diferentes acabados y colores, facilita la eficiencia y la practicidad de la mesada. Escurridor de vasos, botelleros, escurreplatos y tabas de picar están colocados en un especial compartimiento interno de acero, dotado de bandeja para el escurrimiento del agua. Un estante en forma de T con frente vertical completa la zona operativa.